Пекарская бумага – помощник для кондитеров и незаменимый инструмент для приготовления десертов. Купить бумагу для выпечки рекомендуют и хозяйкам, которые не занимаются профессионально кондитерским делом, но любят радовать родных выпечкой.
Виды кондитерской бумаги:
- пергаментная бумага: обладает антипригарными свойствами, не дает продуктам прилипать или пригорать к форме.
- силиконовый коврик: гибкий и удобный в использовании, обеспечивает равномерное пропекание и легкость извлечения изделий, тесто не прилипает и не пригорает к поверхности.
Преимущества бумаги для запекания или силиконового коврика:
- Антипригарное покрытие облегчает выпекание и позволяет легко извлекать готовые изделия из формы без повреждений.
- Силиконовый коврик и пергаментная бумага сохраняют чистоту формы, что упрощает уход за ней и увеличивает срок службы противней и форм.
- Бумага для выпечки помогает равномерно пропекать продукты, предотвращая их пригорание или пересыхание.
Силиконовые коврики имеют дополнительные функции, такие как разметка для точного распределения продуктов или вырезанные формы для создания декоративных элементов. Это позволяет удобно готовить декоративные десерты и придавать выпечке интересный вид. Кроме того помогают существенно уменьшить расход масла.
В магазине CAKEMAN можно купить бумагу или коврик для выпечки с доставкой по Черкесску.
