Какао-продукты — это ингредиенты, которые играют ключевую роль в кондитерском деле. Они придают изделиям насыщенный вкус и аромат шоколада, делая их привлекательными для потребителей. Сейчас люди всё больше ценят натуральные и качественные продукты, какао-ингредиенты становятся особенно актуальными. В качестве какао продуктов выступают в основном какао порошок и масло какао. Эти компоненты могут быть добавлены в бисквит, в глазурь, в крем. Чем лучше какао в компоненте, тем насыщеннее будет вкус шоколада.

Купить качественное какао масло можно в CAKEMAN. Наш магазин кондитерских изделий предлагает много разных инструментов и продуктов для кондитерского дела.

Какие какао-продукты есть в CAKEMAN?

В нашем магазине представлено много разных какао-товаров: какао-порошок, масло, кэроб, тертый какао.

Какао-порошок  получают путём измельчения обжаренных и очищенных какао-бобов. Он широко используется в выпечке, приготовлении кремов и глазурей, а также для придания шоколадного вкуса различным десертам. Какао-масло  извлекается из какао-бобов и имеет важное значение в производстве шоколада и других кондитерских изделий. Оно придаёт изделиям характерный шоколадный вкус и аромат, а также способствует образованию хрустящей текстуры при правильном темперировании. Кэроб представляет собой заменитель какао. При этом, продукт имеет яркий сладкий вкус. Его рекомендуют людям, которым нельзя есть шоколад. Тертый какао — это натуральный шоколад, который измельчен для удобства использования в кондитерском деле. Купить какао-порошок и другие продукты, связанные с шоколадом, можно у нас с доставкой по стране.