Город: Черкесск
Доставка по адресу: ул. Красноармейская, 142А
Бесплатно по РФ
8 (800) 333-44-92
Скидка кратно 3 шт.

Желатин пищевой МОЖЕЛИТ - "Халяль П-180, 199 bloom" (Упаковка 25 кг.)

Можелит
Артикул: УТ000011455

Описание:

Желатин пищевой МОЖЕЛИТ - "Халяль П-180 – это белковое желирующее вещество, которое получают путём экстрагирования клейких веществ, содержащихся в костях, хрящах, жилах и кожи животных. Представляет собой твердый измельченный продукт светло-желтого цвета без запаха и вкуса, изготовленный из говяжьего сырья. Он широко применяется при приготовлении заливных, желейных десертов, фруктовых начинок, конфет, муссов, гелей. Прочность студня по Блуму не менее 199 ед.

Необходимо учитывать, что ферменты некоторых фруктов и фруктовых соков, таких как: сырой ананас, папайя, киви и холодный лимонный сок, расщепляют белок желатина и уменьшают его желирующие свойства. Через 24 часа застывший студень снова становится мягкой массой. Нагревание разрушает фермент, поэтому пастеризованные соки и консервированные фрукты больше подходят для желирования.

Рекомендации по применению:

Необходимое количество желатина поместить в миску с холодной водой и оставить примерно на 3-5 минут, чтобы он разбух. Далее его необходимо разогреть на водяной бане или в микроволновой печи (не доводить до кипения!) пока он полностью не растворится, а масса не станет прозрачной. Растопленный желатин охладить до температуры 40-45°С. Влить подготовленную желатиновую смесь в основной объем жидкости, предназначенной для желирования.

Упаковка: 25 кг.

Производство: МОЖЕЛИТ (Беларусь).

Наличие:
Пятигорск Ермолова 14в (самовывоз): 0 шт.
Склад доставки (по всей России): 0 шт.
25 789 руб.
+ -

В корзину

  • Характеристики

    Кондитерка
    Кулинария
    Вид
    Дизайн
    Плотность
    Фасовка 25 кг.
    Скрывать фасовку для перемещений true

    Упаковка

    Подложки и подносы
    Толщина, (мм)
    Диаметр, (мм) 0
    Покрытие
    Диаметр горлышка
    Материал
  • Чтобы оставить отзыв необходимо авторизоваться
    нет отзывов
  • Способы оплаты

    В Магазине Cakeman используются все самые распространенные способы оплаты, которые в значительной степени зависят от способа получения товара: 

    Наличный рассчет

    Наличными можно оплатить заказ при условии, если Вы забираете товар самовывозом или пользуетесь нашей курьерской службой доставки. В этом случае не требуется предоплата, расчет осуществляется курьеру при получении товара.

    Банковские карты

    Оплата картой доступна также при самовывозе (в кассе магазина) или при получении товара от курьера нашей службы доставки. Этот способ также не предполагает внесения предоплаты.

    Оплата на счет в банке

    После оформления заказа Покупатель оплачивает полную стоимость товара и его доставку на рассчетный счет Продавца. Этот способ удобен для ЮР и ФИЗ лиц, работающих по договору

    Оплата по QR-коду

    Менеджер магазина присылает Покупателю QR-код в электронном виде. Покупатель считывает его с помощью камеры мобильного телефона из приложения своего банка. После этого со счета покупателя списывается сумма покупки, которая зачисляется на счет продавца. Этот способ предполагает 100-ную предоплату

  • Стоимость доставки:

    • по КЧР при заказе от 1000 бесплатно 
    • крайний день подачи заявки Среда до 13:00
    • день доставки Пятница

    Схема доставки в Черкесск

    Интернет-магазин Cakeman делает покупки комфортными и выгодными, независимо от местоположения покупателя. Гарантируем удобную, выгодную и безопасную доставку в большинство городов Карачаево-Черкесской республики с помощью собственной службы доставки.

    При оформлении заказа на сумму от 1000 рублей для Карачаево-Черкесской республики вы можете воспользоваться бесплатной доставкой заказа до подъезда. Если вам требуется подъем до квартиры, стоимость будет определена в соответствии с тарифами.

    ______________________

    * Доставка осуществляется строго до подъезда. Подъем на этаж оплачивается отдельно.

    * При возникновении вопросов относительно доставки или оформления заказа, обращайтесь к менеджеру интернет-магазина

    * Условия и стоимость доставки могут быть изменены по окончанию акции.

    Обратите внимание, что для использования этих условий доставки необходимо оформить заказ через наш интернет-магазин

    Самовывоз

    • Самовывоз осуществяляется не ранее чем через 12 часов после оформления заказа
    • Проверьте статус заказа в личном кабинете: он должен быть Готов к отгрузке
    • Уточните готовность заказа по телефону или WhatAapp

    Адрес самовывоза:
    Пятигорск, ул. Ермолова, 14В, первый этаж, пн-вс: 8-18, без перерыва и выходных