Повидло считается весьма актуальной начинкой для многих десертов. В сочетании с нежным кремом, пропитанным бисквитом или пористым тестом оно создает отличный контраст текстур и вкусов. Однако, для создания хорошего десерта необходимо выбирать качественное повидло. Оно должно иметь натуральный запах, без каких-либо химических ноток. В хорошем повидле нередко встречаются кусочки ягод, фруктов. Также продукт должен обладать густой консистенцией.

Купить добротное повидло можно в CAKEMAN. У нас есть разные виды повидла, выполненные из яблок, малины, клубники, абрикоса, вишни.

Мы сотрудничаем только с проверенными поставщиками, которые производят повидло по всем стандартам безопасности.

Для каких изделий подходит повидло?

Эта начинка хорошо сочетается с любыми видами выпечки. Однако, как правило, особенно часто оно используется для приготовления слоек, пирожков, открытых пирогов, тарталеток, пирожных. В тортах создается слой с повидлом. Нередко оно содержится в каемке из плотного крема. Бывает, что повидло добавляется в сам крем для придания особого вкуса и текстуры.