Расходники в кондитерском деле — это постоянная трата, от которой мастера не могут отказаться. Создавать десерты без агар-агара, загустителя, инвертного сахара невозможно. Тем более если есть определенные пожелания заказчика. Например, кто-то не ест желатин, поэтому в арсенале кондитера должен обязательно быть агар-агар.
Качественные расходные ингредиенты есть у нас в CAKEMAN. Одним из хороших поставщиков данной продукции является Ilbakery.
Он может обеспечить кондитера всем необходимым: от пищевого лака до глюкозного сиропа.
Вся продукция тщательно упакована, проходит контроль качества. Состав всех ингредиентов проверяется. Поэтому компанию любят многие владельцы кондитерского бизнеса.