Бренд Callebaut – один из ведущих производителей шоколада и других продуктов для кондитеров, который пользуется популярностью среди профессионалов. Производитель предлагает качественный ассортимент, использует натуральные ингредиенты и контролирует процесс производства. Кондитерам важно создавать вкусный и безопасный продукт, поэтому они предпочитают этот бренд.
Шоколад – один из самых важных ингредиентов, так как он придает продуктам вкус, текстуру и аромат. Кондитеры ежедневно используют шоколад для тортов, пирожных, шоколадных конфет и капкейков. Из него создаются начинки и декор. Шоколад, не поддающийся работе или имеющий неприятный вкус, может испортить десерт. Поэтому следует пользоваться проверенными продуктами.
В CAKEMAN можно купить шоколад Callebaut в дисках для плавления разных вкусов: белый, горькой, молочный, разноцветный шоколад с яркими вкусовыми добавками. Также в ассортименте имеется вафельная крошка, мастика для создания украшений и готовый декор в виде шоколадных шариков.
